Se trata de una reacción reversible e isoterma, en la que una solución sólida, durante el enfriamiento, se convierte en dos o más sólidos (dependiendo del número de componentes de la solución sólida), íntimamente mezclados.
Para que se de la reacción eutectoide, se necesita una determinada composición y temperatura. En el caso de los aceros, el punto eutectoide se da para una temperatura de 723ºC y un contenido en carbono de 0.89%. En el caso de las fundiciones, el punto eutectoide queda modificado por el porcentaje en silicio de la siguiente forma:
Ceutectoide = 0.98- %Si /9